© Louis-Adrien Le Blay
"outremer.lemag", c'est du lundi au vendredi à 11h15 sur France 3 (horaire métropole, ndlr), la plateforme France.tv, la1ere.fr, l'offre numérique Outre-mer de France Télévisions, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.
Désormais animé en solo par Brice Laurent Dubois, Outremer le mag c'est la découverte et la connaissance des Outre-mer, une immersion au cœur de ces territoires.
Pour cette nouvelle saison, deux nouveaux chroniqueurs, Sanjee qui partage une recette facile issue de la cuisine du monde et Max qui reçoit chaque jour un invité.
Maxime Veyrier, dit Max, 29 ans, Récompensé en 2020 du prix Jeune Talent de la Radio, passé par Voltage FM, RMC, Europe 1 France Bleu et le pôle Outre-mer de France télévisions, Max sera l’homme des invités et des interviews.
Sandra Salmandjee, Sanjee, jeune cheffe indienne, auteure de 9 livres de recettes, créatrice du blog Bollywood Kitchen , Sanjee rejoint l’équipe de outremer.lemag avec sa cuisine du monde et de l’Océan Indien en particulier, à la fois inventive et accessible.
outremer.lemag ce sont toujours des reportages qui donnent à voir et à comprendre les Outre-mer avec notamment un portrait touchant et original d’un habitant ultramarin.
Dans un décor renouvelé, 26 minutes de bonne humeur, d'évasion et d'authenticité, un moment de partage chaleureux et souriant pour découvrir et vivre la diversité de ces territoires.
Cette semaine, Brice recevra, Marie Desroles, humoriste Réunionnaise, Jenny Hippocrate, Présidente chez Association Pour l'Information et la Prévention de la Drépanocytose (APIPD), pour le concert Drépanocytose MAR, Laure Grandbesançon productrice du podcast pour enfants Les Odyssées , Jacques Marie Bardintzeff, volcanologue, et Béatrice de la Boulaye, actrice dans la série Tropiques Criminels et co-fondatrice de Airnadette.
Le programme de la semaine
Lundi 11 septembre
La Guadeloupe
Le travail du café
Recette
Gaspacho
Les Marquises: Le Monoï
Personnage: Christian, gardien de la montagne
Invitée: Marie Desroles
Mardi 12 septembre
La Réunion
Le sentier des cordistes
Recette
Brochette de Gambas
La Martinique: Le Lasotè
Nouvelle Calédonie
Personnage: Linnea et son miel
Invitée: Jenny Hippocrate
Mercredi 13 septembre
Mayotte
La mangrove de Boueni
Recette
Pizza frite jambon fromage
La Réunion: Le Choka, le chou
Madagascar
Personnage: Schedir Scientifique
Invitée: Laure Grandbesançon
Jeudi 14 septembre
La Martinique
L'histoire de Basse Pointe
Recette
Bananes caramélisées
Saint-Pierre-et-Miquelon: Les fêtes basques
La Réunion
Personnage: Gilmé, urgentiste
Invité: Jacques Marie Bardintzeff
Vendredi 15 septembre
Guyane
Les sentiers de Lamirande
Recette
Pakaros Bongos
Polynésie Française: Le rituel du Mê
La Guadeloupe
Personnage: Jean-Luc, livreur à pain
Invitée: Béatrice de la Boulaye
Outremer.lemag, nouvelle saison, présenté par Brice Laurent Dubois, est à découvrir, du lundi au vendredi, à 10H55 sur France 3.
Désormais animé en solo par Brice Laurent Dubois, Outremer le mag c'est la découverte et la connaissance des Outre-mer, une immersion au cœur de ces territoires.
Pour cette nouvelle saison, deux nouveaux chroniqueurs, Sanjee qui partage une recette facile issue de la cuisine du monde et Max qui reçoit chaque jour un invité.
Maxime Veyrier, dit Max, 29 ans, Récompensé en 2020 du prix Jeune Talent de la Radio, passé par Voltage FM, RMC, Europe 1 France Bleu et le pôle Outre-mer de France télévisions, Max sera l’homme des invités et des interviews.
Sandra Salmandjee, Sanjee, jeune cheffe indienne, auteure de 9 livres de recettes, créatrice du blog Bollywood Kitchen , Sanjee rejoint l’équipe de outremer.lemag avec sa cuisine du monde et de l’Océan Indien en particulier, à la fois inventive et accessible.
outremer.lemag ce sont toujours des reportages qui donnent à voir et à comprendre les Outre-mer avec notamment un portrait touchant et original d’un habitant ultramarin.
Dans un décor renouvelé, 26 minutes de bonne humeur, d'évasion et d'authenticité, un moment de partage chaleureux et souriant pour découvrir et vivre la diversité de ces territoires.
Cette semaine, Brice recevra, Marie Desroles, humoriste Réunionnaise, Jenny Hippocrate, Présidente chez Association Pour l'Information et la Prévention de la Drépanocytose (APIPD), pour le concert Drépanocytose MAR, Laure Grandbesançon productrice du podcast pour enfants Les Odyssées , Jacques Marie Bardintzeff, volcanologue, et Béatrice de la Boulaye, actrice dans la série Tropiques Criminels et co-fondatrice de Airnadette.
Le programme de la semaine
Lundi 11 septembre
La Guadeloupe
Le travail du café
Recette
Gaspacho
Les Marquises: Le Monoï
Personnage: Christian, gardien de la montagne
Invitée: Marie Desroles
Mardi 12 septembre
La Réunion
Le sentier des cordistes
Recette
Brochette de Gambas
La Martinique: Le Lasotè
Nouvelle Calédonie
Personnage: Linnea et son miel
Invitée: Jenny Hippocrate
Mercredi 13 septembre
Mayotte
La mangrove de Boueni
Recette
Pizza frite jambon fromage
La Réunion: Le Choka, le chou
Madagascar
Personnage: Schedir Scientifique
Invitée: Laure Grandbesançon
Jeudi 14 septembre
La Martinique
L'histoire de Basse Pointe
Recette
Bananes caramélisées
Saint-Pierre-et-Miquelon: Les fêtes basques
La Réunion
Personnage: Gilmé, urgentiste
Invité: Jacques Marie Bardintzeff
Vendredi 15 septembre
Guyane
Les sentiers de Lamirande
Recette
Pakaros Bongos
Polynésie Française: Le rituel du Mê
La Guadeloupe
Personnage: Jean-Luc, livreur à pain
Invitée: Béatrice de la Boulaye
Outremer.lemag, nouvelle saison, présenté par Brice Laurent Dubois, est à découvrir, du lundi au vendredi, à 10H55 sur France 3.