Le 27 janvier, Canal+ Réunion diffusera une série documentaire inédite réalisée par Sébastien Folin, intitulée "À la poursuite du meilleur rougail saucisses". Les trois épisodes seront présentés à partir de 20h00.
Dans cette aventure gourmande, Manu Payet et William Lebghil s’embarquent dans un road trip à travers La Réunion pour déguster et comparer les variantes de ce plat emblématique de l’île. Cette production a nécessité huit mois de préparation et trois semaines de tournage.
Sébastien Folin met en lumière la richesse de la culture culinaire locale en rencontrant des passionnés et des défenseurs du patrimoine gastronomique réunionnais. La bande-son, signée par la chanteuse Maya Kamaty, ajoute une touche festive et authentique au documentaire.
Outre sa diffusion sur Canal+ Réunion, la série sera accessible en France métropolitaine, aux Antilles-Guyane, en Nouvelle-Calédonie et en Polynésie via la plateforme digitale Canal+ Outremer.
Ce projet suscitera sans aucun doute un grand enthousiasme chez les Réunionnais et devrait éveiller l’intérêt des téléspectateurs d’ailleurs pour la gastronomie de l’île.
Dans cette aventure gourmande, Manu Payet et William Lebghil s’embarquent dans un road trip à travers La Réunion pour déguster et comparer les variantes de ce plat emblématique de l’île. Cette production a nécessité huit mois de préparation et trois semaines de tournage.
Sébastien Folin met en lumière la richesse de la culture culinaire locale en rencontrant des passionnés et des défenseurs du patrimoine gastronomique réunionnais. La bande-son, signée par la chanteuse Maya Kamaty, ajoute une touche festive et authentique au documentaire.
Outre sa diffusion sur Canal+ Réunion, la série sera accessible en France métropolitaine, aux Antilles-Guyane, en Nouvelle-Calédonie et en Polynésie via la plateforme digitale Canal+ Outremer.
Ce projet suscitera sans aucun doute un grand enthousiasme chez les Réunionnais et devrait éveiller l’intérêt des téléspectateurs d’ailleurs pour la gastronomie de l’île.
